2015.06.11
「タマネギ(*^_^*)」ｂｙヤング☆しょうき
おはようございます。ヤング☆しょうきです！
こちら、畑に植わっているタマネギ(^_^)
茎が倒れている…
が、嵐で倒れたのではありません！
熟れて、食べ頃になっているんですよ(*^^*)
茎が倒れたら、食べ頃のサインだと教えて頂きました！
しかし、なぜ同じ方向に倒れているのか…
不思議です。
こちらの畑には２種類のタマネギが(^-^)
紫色のタマネギ
火を通さず、生のままサラダなどに使うそうです！
普通のタマネギ
火を通して、肉じゃがやシチューなどに使います！
平べったいタマネギより、
‘トンガった’タマネギの方が長持ちするんだよと、
畑のおばあちゃんが教えてくれました！
トンガリの方が、良いタマネギなんですって(^_^)v
ワタクシに対するお世辞でしょうか？？
ヤング☆しょうき
